中秋烤肉季到来，看准生鲜备货买气增，电商平台Yahoo购物中心今(15)日宣布，串联统一集团强大的冷链供应链资源，携手统一旗下「鲜拾」品牌成立官方旗舰店，将于明日上线，法人认为，随着统一集团入股日本超人气生鲜超市 LOPIA，再加上此次强化电商布局，未来在生鲜线上线下的庞大整合发展值得关注。

Yahoo购物表示，近期站内烤肉相关关键字热搜量周增3倍、原块牛排业绩涨4倍，因此，瞄准节庆与日常生鲜采买高频次、高黏着度的消费特性，Yahoo购物中心串联统一集团强大的冷链供应链资源，携手旗下「鲜拾」品牌成立官方旗舰店，并将引进破万款指标生鲜商品，顺势将中秋节令买气转化为长期回购动能，全力抢攻高频生鲜消费版图。

Yahoo购物观察数据发现，今年中秋消费朝「份量刚好、备料省时」靠拢，3000元以下的10件组烤肉组最受青睐，带动生鲜业绩年增近30%，其中，肉品以销量增4倍、大份量的厚切原块牛肉最夯，海鲜则以熟冻冰卷、草虾、鲑鱼等最受欢迎，周边烤具如多功能电烤盘销量增近90%，卡式炉和喷枪也成热搜单品。

Yahoo购物中心「鲜拾官方旗舰店」集结有大成、筑地一番鲜、十八养场、杰森食代等品牌阵容，目标满足小家庭快速上桌的采买需求。