近日有消费者在美国西雅图提起诉讼，指控星巴克(SBUX-US) 八款蛋白饮品虽标注「无糖」（Sugar-Free），实际上含有不同量糖分，涉嫌虚假宣传。

星巴克美国官网显示，一款16盎司的冰无糖香草蛋白拿铁，营养表中明确标注含糖量为9克；同规格热款无糖香草蛋白抹茶，总糖含量达到16克，更大杯型20盎司版本总糖甚至达到20克。产品配料表写有牛奶以及乳清分离蛋白（来源于牛奶）。

星巴克对此表示，饮料中的糖分来自牛奶，产品本身没有加糖，使用无糖糖浆调味。

星巴克发言人称，「公司一直持续、清晰在产品公告、菜单、营销材料、官网和APP中，提供蛋白质饮料、无糖选项、定制选择和营养成分的有关产品讯息，我们打算坚决辩护。」

据《界面新闻》6日（周二）报导，在中国地区，星巴克也同样销售无糖或不另外加糖产品，例如玫瑰20拿铁、百香果风味拿铁、糯香斑斓风味拿铁等。饮品介绍页面显示，「不加糖」或「无糖」均指饮品中添加的风味饮料浓浆。

北京通州万达一家星巴克门市工作人员说，今年年初星巴克开始针改良风味饮品，可以实现无糖。例如香草风味拿铁，若消费者选择不另外加糖，可以做到只保留香草风味，但饮料本身不含糖，以满足部分健康人士的需求。

谈及这些无糖饮品是否适合糖尿病人饮用，星巴克爱琴海门市工作人员表示，像抹茶拿铁本身除抹茶和奶外基本没有糖，但如果牛奶里含糖分，也没有办法去除。

控糖人群消费需求持续升温，是这类争议频发的底层原因。近年来，控糖、减脂、糖尿病群体，选择低糖、无糖饮品的消费规模持续扩大，大量饮品品牌推出代糖产品抢占市场。

消费者选购时，很大程度依靠产品标签文字做快速判断，品牌标注的词汇，直接决定消费者的购买意愿。